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Açúcar de coco
Além de ser uma delícia, o que torna o açúcar de coco realmente especial nutricionalmente é o seu baixo índice
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Açúcar demerara
Ao contrário do açúcar refinado, o demerara não passa pelo refinamento e nem de clarificação, conservando melhor os nutrientes presentes
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Açúcar mascavo
Por ser menos industrializado do que o açúcar branco e ainda manter boa parte de suas propriedades nutricionais, o
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Adoçante eritritol
O eritritol, um poliol (álcool de açúcar), ocorre naturalmente em frutas como peras, melões e uvas, bem como em alimentos
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Adoçante xilitol cristal
Ele possui 40% menos calorias em relação ao açúcar. O adoçante xilitol contém propriedades bastante particulares que conferem a ele
