Os benefícios da castanha de caju se devem à presença de nutrientes importantes para a saúde do corpo, como
Prevenção de doenças cardíacas, prevenção do câncer e do envelhecimento precoce porque é rica em anti-oxidantes e anti-flamatórios como selênio e vitamina E;
Melhora do colesterol e da memória, devido às suas gorduras mono e poli-insaturadas;
Redução da pressão arterial, dores no corpo, dor de cabeça, enxaqueca e fadiga muscular porque é uma boa fonte de magnésio;Fortalecimento do sistema imunológico, porque contém zinco;
Prevenção da osteoporose, porque contém fósforo que ajuda na absorção do cálcio e está presente na composição óssea;
Prevenção e tratamento da anemia, porque é rica em ferro;
Manutenção da cor da pele e dos cabelos, porque contém cobre.
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