Kumabo é um chocolate muito escuro com acordes de cacau muito intensos e poderosos. Ele consiste principalmente de uma mistura de grãos de cacau Africano com sabores poderosos e aromas intensos. Sabores refrescantes e ácidos enchem o corpo e revelam notas de frutas vermelhas e chá vermelho. Esta maravilhosa combinação faz de Kumabo um ótimo chocolate para ganaches intensos, mousse de chocolate, sorvete e muito mais. Kumabo também permite que você crie emparelhamentos incríveis com temperos poderosos, como pimenta de Sichuan ou frutas de sabor forte, como banana, limão e frutas vermelhas ou frutadas, cervejas ácidas e vinhos.
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